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On retrouve en Pays de la Loire deux types d’organisation au niveau de l’élevage de gibier:

Élevage de gibier :

Contrairement aux autres productions avicoles, l’élevage de gibiers a pour objectif d’élever des oiseaux dans le but de les relâcher. L’éleveur de gibier élève ses animaux avec pour but que ceux-ci soient aptes par la suite ) se nourrir et à se reproduire dans le milieu naturel. Les conditions d’élevages sont donc très spécifiques :

Élevage de pigeon :

L’élevage de pigeon est réalisé en semi plein air avec des volières. Plusieurs couples sont élevés par volière (de 25 à 35).
L’alimentation se constitue principalement de maïs et de blé en grain entier (80%) avec la distribution d’un aliment complémentaire.

 

En savoir plus :
Site de l’interprochasse
Syndicat des producteurs de gibier
Site du pigeonneau